martes, 30 de mayo de 2017

Vinos y cervezas (actualizado)

Vinos y cervezas está en la Calle Hernani, 20, en Tetuán, cerca de Cuatro Caminos.

Vinos y cervezas en mayo 2017

Un poco de historia

Conocida como Vinos Paco o El sordo, Vinos y Cervezas tiene una escritura de 1950 a nombre de Francisco Ortíz Camarero, el padre de Francisco Ortíz, propietario hasta octubre de 2016 que nos contó que antes fue una tienda de alimentación y su padre lo transformó en taberna unos años antes de esa fecha. Más información El mochilero gráfico.

Vinos y cervezas en junio 2016

En octubre de 2016 ha cambiado de dueño, ahora está al cargo Javier que la ha dado un buen lavado de cara sin perder su ambiente característico.

Vinos y cervezas en junio 2016
Vinos y cervezas en mayo 2017


Comidas y bebidas

Para beber: una caña de Mahou Clásica y un vermouth El Bandarra
Tapas gratis: empanadillas y boquerones en vinagre
Total: 3,2 euros




Otras raciones recomendadas: cecina de León, jamón ibérico, queso curado mejillones, berberechos..

Especializados en vermouth, tienen una amplia carta con muchas opciones.



Opinión

Conocí Vinos y cervezas poco antes de que cambiara de dueño, todavía se podían ver en sus puertas las pegatinas de Castillo de Gredos... Temía que el sitio desapareciera o que al cambiar de dueños realizaran una reforma hipster que lo destrozara. Javier ha sabido mantener la esencia del local arreglándolo pero dejando intactos los elementos originales. Ha optado por una carta corta y de calidad (espectaculares los boquerones en vinagre) y por ofrecer una gran variedad de vermouts.

Vinos y cervezas en junio 2016


Establecimiento: Pequeño, con una mesita para sentarse para sentarse. Paredes decoradas con azulejos, botellas, las antiguas tinajas, ahora en desuso. Barra de obra de azulejos setenteros.


Horarios: De 12 a 16:00 horas y de 19:00 a 22:00 horas. Cerrado domingos y festivos por la tarde

sábado, 22 de abril de 2017

Marisquería El Cantábrico

La marisquería El Cantábrico está en la calle Padilla, 39, en el barrio de Salamanca.



Un poco de historia

La marisquería El Cantábrico fue abierta en 1948, donde antes estuvo Casa Bravo. Su fundador fue Dionisio Amorós que la bautizó así en honor a su esposa Fernanda Dehesa originaria de Santander.

Foto tomada de la web www.marisqueriaelcantabrico.es


Comidas y bebidas

Para beber: Dos cañas de Mahou
Tapa gratis: Aceitunas
Total: 3,40 euros



Otras raciones: Gambas, langostinos, cigalas, nécoras, percebes, almejas, langosta, shakta, camarones, cañaillas, bocas de isla, ostras, centollos, buey de mar, bígaros, salpicón.


Opinión

Cañas bien tiradas. Algo caro para mi gusto, la vez que probamos el marisco su precio nos pareció desproporcionado para su calidad que era normalita.



Establecimiento: Mediano. Dividido en zona de barra con algún barril donde apoyarse y un salón interior con mesas. Pared con bonitos azulejos.




Horario: Lunes a domingos: De 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 24:00 horas.

Teléfono: 91 402 40 87

Página web: www.marisqueriaelcantabrico.es

sábado, 1 de abril de 2017

Bar Antonio

El Bar Antonio está en la calle Quiñones, 11, esquina San Dimas, 9, en Malasaña.



Un poco de historia

Antonio García, madrileño e Inés Fernández, asturiana, abrieron Bar Antonio en 1964. Más tarde continuaron el negocio sus hijos Raul y Antonio. En 2016 ha cambiado de dueños.



Comidas y bebidas

Para beber: Dos cañas de Mahou y un vermut
Tapas gratis: canapés de chorizo
Total: 5,6 euros



Otras raciones: Croquetas, tortilla de patata, ensaladilla rusa, rabo de toro...



Opinión

Un lugar tranquilo, al menos a la hora que fuimos, donde disfrutar de unas cañas y el trato amable del camarero.


Establecimiento: Pequeño, con un mesas para sentarse y banquetas en la barra. Paredes cubiertas de azulejos y espejos. Una foto de Camarón preside el local.



Horarios: Martes y miércoles: de 19:00 a 00:00 horas. Jueves: de 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 00:00 horas. Viernes y sábado: de 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 02:00 horas. Domingo de 12:00 a 16:00 horas. Lunes cerrado.

Teléfono:  619 93 34 77

viernes, 17 de marzo de 2017

Bodegas Oter

Bodegas Oter está en la calle Martinez de la Riva, 15, en Vallecas, enfrente del mercado.


Un poco de historia

Las Bodegas Oter fueron fundadas Ángel y Pedro Oter, hermanos procedentes de Guadalajara, en 1953, hoy en día están regentadas por Ángel y Fátima.

Comidas y bebidas

Para beber: 3 botellines de Mahou (el grifo estaba fuera de servicio en las dos ocasiones que hemos estado)
Tapas gratis: huevos de codorniz y otro día champiñon al ajillo
Total: 3,9 euros



Otras raciones: conservas, higaditos...

Opinión

Servicio agradable, tapa a elegir. Aunque no me disgustan los botellines muy fríos, prefiero la cerveza de grifo y en las dos ocasiones en las que he estado se había acabado...

Establecimiento: La fachada conserva el antiguo letrero de neón, el interior ha experimentando distintas renovaciones aunque siempre han mantenido la barra original de los años 60.

Bodegas Oter en 2015 de comerciosantiguosdemadrid.com

Bodegas Oter en 2016

Horarios: De lunes a domingo; de 9:00 a 2:00 horas

Página web: www.facebook.com/oter.bodegas

sábado, 4 de marzo de 2017

Melo's

Melo's está en la calle Ave María, 44, en Lavapies.



Un poco de historia

El Melo's llevaba algún tiempo abierto cuando José Ramón, leonés, que había trabajado como camarero durante años y Encarni, asturiana, lo adquirieron en diciembre de 1979, al poco de casarse. Actualmente también trabaja con ellos su hija Azucena.



Comidas y bebidas

Para beber: 2 cañas Amstel
Ración; 2 croquetas de lacón
Total: 6 euros



Otras raciones:  Zapatillas (bocadillo de pan de hogaza con lacón y queso de tetilla fundido), empanadillas, morcilla, lacón, pimientos de padrón, queso de tetilla y membrillo.


La famosa zapatilla

Opinión

Recuerdo haber visitado el Melo's habitualmente a finales de los 80. Sus croquetas y zapatillas ya eran un clásico de un Lavapies que todavía no había dado la bienvenida a la multiculturalidad. Y ahí siguen. Una carta corta y sencilla que ha triunfado. Si vas un poco más tarde de las 8 ya está lleno y así permanece hasta que se cierra.

Las croquetas son espectaculares, crujientes por fuera y casi líquidas por dentro.

Establecimiento: Mediano, con un salón interior. Decoración austera por no decir inexistente.




Horarios: De martes a sábado: de 20:00 a 01:00 horas. Domingo y lunes: Cerrado.

Teléfono: 91 527 50 54

Página facebook: www.facebook.com/Melos-45058647562/

sábado, 18 de febrero de 2017

Taberna J. Blanco

La Taberna J. Blanco está en la calle Tabernillas, 23, en La Latina.



Un poco de historia

En el local hubo una carnicería al menos desde 1924, el dueño, Juan Conibarra, es acusado ese año de vender carne con sobre precio. En 1931 se ofrece la carnicería en traspaso y en 1936 consta como dueño Fermín del Águeda Moreno que colabora en el aprovisionamiento de las milicias y más tarde, en 1946 como vendedor de carne congelada.

En 1988 Joaquín Blanco adquiere el local y lo convierte en taberna y pasa a denominarse J. Blanco.



Comidas y bebidas

Para beber: Dos cañas de Mahou
Tapas gratis: canapés de chicharrones
Total: 2,6 euros



Otras raciones: Callos a la madrileña, cocido, pochas con almejas, rabo de toro, bonito con pisto...


Opinión

Un lugar tranquilo donde disfrutar de unas cañas.


Establecimiento: Mediano, con un saloncito con mesas para comer. Paredes cubiertas de azulejos y algunas fotos y recortes de periódicos antiguos que hacen referencia al local.



Horarios: De lunes a sábado de 11:30 a 17:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas. Domingo de 11:30 a 18:00 horas. Martes cerrado.

Teléfono:  91 366 48 42

sábado, 4 de febrero de 2017

Bodega del Águila

La Bodega del Águila está en la calle del Águila, 14



Un poco de historia

En su origen era una bodega donde se servían vinos y licores. Los azulejos de la portada datan de 1940. El establecimiento se fundó en 1975 según algunas fuentes. Se realizó una reforma en 2009.



Comidas y bebidas

Para beber: Dos dobles de Alhambra
Tapa gratis: Patatas fritas
Total: 5 euros


Otras raciones: Tostas variadas, con queso, vegetales, raciones (jamón, queso manchego, cecina de Angus...), panolis (ventresca con naranja, setas salteadas...)


Opinión

Buena cerveza. Lugar agradable y tranquilo. Los domingos hay música en directo a partir de la tarde.


Establecimiento: Mediano. Portada con curiosos azulejos que datan de 1940. Tiene una zona de barra y otra con mesas para sentarse. La decoración es cálida.



Horario: Lunes a jueves: De 20:00 a 01:00 horas. Viernes y sábado: De 20:30 a 02:30 horas. Domingos; De de 13:00 a 00:00 horas

Teléfono: 91 465 86 51

Página web: conancarmona.wix.com/bodegadelaguila

viernes, 20 de enero de 2017

Mandralisca

Mandralisca Bar & Bistro está en la calle Cardenal Cisneros, 39, en Chamberí.


Un poco de historia

En este mismo número estuvo la tienda de ultramarinos de Abelardo Mateos y un bar conocido por sus bravas, el Chipén, fue la época en la que se añadieron los azulejos de motivos madrileños.

Ultramarinos Abelardo Mateos
Foto de Carmen S tomada del Blog La Plaza de Olavide

Chipén
Foto de Francisco Torrents

En 2013 Carlota Sarrey y su marido Adrián la adquieren y realizan un profundo lavado de cara pasándose a llamar La Pícara. 

Taberna La Picara Alicia Platas
La Pícara

En 2015 se convierte en Mandralisca. 

Comidas y bebidas

Para beber: Tres Spritz de Aperol
Tapas gratis: aceitunas
Total: 15 euros




Otras raciones: Pasta, bruschette, piadine, flor de calabacín rellena de queso, provolone, speck, carpaccio de bresaola


Opinión

Bonito lugar donde probar un Spritz en un ambiente tranquilo.

Establecimiento: Mediano, con mesas para sentarte y una preciosa barra con banquetas en el centro. Tiene un saloncito comedor interior con cinco mesitas. Paredes cubiertas hasta la mitad de azulejos sevillanos y adornadas con anuncios de bebidas (Campari, Aperol) y pizarras con los platos. Buena iluminación, con luz natural y bonitas lámparas de estilo antiguo.




Fachada  con azulejos de motivos madrileños realizados por Juan Manuel Arroyo Ruiz de Luna, sobrino del magnífico ceramista Juan Ruiz de Luna.





Horarios: De domingo a jueves: de 12:00 a 02:00 horas. Viernes y sábados: de 12:00 a 02:30 horas. Cierra los martes.

Teléfono: 91 446 54 37

Página web: www.mandralisca.es